Україна зазнала зростання цін на тепличні помідори через обмежену пропозицію
У країні відбувається значний коливання цін на один із популярних салатних овочів — тепличні помідори, що свідчить про тенденцію до подальшого здорожчання цієї продукції на внутрішньому ринку.
За даними аналітичного центру EastFruit, ситуація викликана обмеженою пропозицією тепличних томатів, які вже не так активно постачаються з місцевих господарств.
Це сталося через погодні умови, що значно уповільнили дозрівання культур у теплицях, а частина господарств вже завершила сезон виробництва.
Внаслідок цих факторів ціни на тепличні томати зросли приблизно на 14% за минулий тиждень і зараз коливаються в діапазоні 80-90 гривень за кілограм ($1,91-2,15).
Водночас, поставки з парникових господарств є досить обмеженими та нестабільними, що підсилює цінову динаміку.
Експерти прогнозують і надалі зростання цін у цьому сегменті, при тому що виробники мають намір підвищувати ціну, зважаючи на збереження високого попиту і недостатню пропозицію місцевої продукції.
Водночас, на тлі зростаючих цін, виробники та експерти зазначають, що ситуація з доступністю тепличних помідорів залишатиметься напруженою до повного завершення сезону і можливого збільшення імпортних поставок.