В Україні знову зросли ціни на моркву: сезонне підвищення та обмежена пропозиція
В Україні нещодавно спостерігалося значне підвищення цін на моркву, що стало результатом активізації торговельних операцій та сезонних обмежень у постачанні цього популярного коренеплоду.
За даними аналітиків проєкту EastFruit, ціни на якісну моркву у різних регіонах країни за останній тиждень піднялися в середньому на 24%, досягнувши рівня від 8 до 15 гривень за кіло ($0,19-0,36).
Це пов’язано зі скороченням пропозиції у період міжсезоння, адже багато фермерських господарств вже завершили реалізацію моркви середніх сортів, у той час як збору пізніх сортів ще не розпочато.
Незважаючи на таке зростання цін, їх рівень у середньому залишається на 35% нижчим, ніж у відповідний період минулого року, що свідчить про сезонний характер коливань.
Деякі виробники висловлюють намір і надалі підвищувати ціни за умови збереження стабільних темпів збуту.
Експерт «Економічного дискусійного клубу», Олег Пендзин, раніше зазначав, що в Україні продукти за дешевизною суттєво зросли у ціні, випереджаючи свою дорожчу «працю».
Це знову нагадує про сезонні коливання цін у сільському господарстві та їх вплив на побутовий кошик українських споживачів.