Світові ціни на каву досягають нових рекордів через кліматичні та економічні виклики
Світова кавова індустрія переживає несподіваний бум цін, які відзначилися найбільшим просвітом за останні кілька років.
За даними міжнародних аналітичних джерел, ціни на каву виросли на 20% у порівнянні з минулорічними показниками, а серпень цього року став періодом найвищих цін з серпня 2024-го.
Причинами такого підйому стали серйозні кліматичні зміни, зокрема тривала посуха в Бразилії, яка є одним із головних світових виробників зерен, зменшення врожайності в Колумбії та зростання митних тарифів у США, що ускладнює імпорт і підвищує вартість кінцевої продукції.
Експерти стверджують, що через зменшення врожаю та зростання логістичних витрат вартість кави вже позначилася на цінах у кафе і супермаркетах по всьому світу.
В серпні президент США Дональд Трамп оголосив про запровадження нових тарифів на каву з Південної Америки, мотивуючи це необхідністю захисту внутрішнього ринку від імпортних іноземних товарів.
Одночасно аномальна спека спричинила майже 15-відсоткове скорочення виробництва у Бразилії, що посилює цінову нестабільність.
Світові запаси кави досягли найнижчих оксимів за останнє десятиліття, що ще більше підвищує ризики подальшого здорожчання.
Фахівці попереджають, що високі ціни можуть залишатися на позначках до кінця року, впливаючи на цінову політику в сегменті побутового споживання та гастрономії.
Згідно з даними Міжнародної кавової організації, середня ціна арабіки у вересні становила $2,45 за фунт, що також підтримується проблемами з логістикою і зростанням витрат на добрива у Латинській Америці.
Водночас, у США прогнозують, що підвищення цін на каву стане одним з головних факторів інфляції у звіті за підсумками жовтня.
Варто зазначити, що після введення Трампом мит у 50% на товари з Бразилії, Китай швидко скоригував свою стратегію, посилюючи торговельні зв’язки з найбільшим світовим постачальником кави.
Це створює нову динаміку на глобальному ринку, яка має вплив не лише на цінову ситуацію, а й на геополітичні відносини.