Зростання продажу прострочених продуктів у Росії та проблеми з упередженням відповідальності продавців

У Росії спостерігається вельми тривожна тенденція – з кожним місяцем зростає кількість випадків продажу прострочених харчових продуктів.
За даними Росспоживнагляду, лише у період з серпня 2024 року по серпень 2025 року було зафіксовано понад 179,5 мільйонів продажів товарів, які не пройшли обов’язкову систему маркування та вчасне оновлення інформації про терміни придатності.
Ця кількість є набагато більшою за аналогічний показник минулого року, оскільки він зріс на понад 56 мільйонів.
Хоча у країні запроваджено цифрове маркування продуктів, яке має допомагати споживачам визначати закінчення терміну придатності товару ще на касі, ця ініціатива поки що не дає достатнього результату.
Власне, цей факт змусив російські влади запропонувати радикальні заходи — автоматичне накладення штрафів на продавців, які реалізують прострочену продукцію, подібно до системи «автоштрафів», що застосовується у дорожньому руху.
Згідно з цією пропозицією, для індивідуальних підприємців санкції можуть становити від 30 тисяч до 40 тисяч рублів із конфіскацією простроченого товару.
Юридичні особи ж ризикують заплатити штрафи в обсязі від 300 тисяч до 600 тисяч рублів.
Однак ураховуючи багаторічний досвід, регулятор зробив поступку бізнесу — запровадження таких штрафів планується з 2026 року.
Також пропонують штраф у розмірі 50 тисяч рублів для продавців, які ігнорують систему маркування й не реєстрували свою діяльність у цій системі.
Водночас варто зазначити, що за період із серпня 2024-го по серпень 2025 року було проведено багатоокремі дослідження, і у цей час зафіксовано понад 179,5 мільйонів продажів товарів, які реалізовувалися без відповідної системи маркування.
Цей показник є значно більшим за минулорічний, оскільки він зріс більше ніж удвічі — на понад 56 мільйонів.
Але найжахливіше те, що реалізація прострочених продуктів насамперед відбувається через мораторій на перевірки бізнесу.
Як зазначає голова Громадської ради при Росспоживнагляді Олег Павлов, реалізація таких товарів здійснюється легально саме тому, що у країні відсутні дієві санкції та ефективна система контролю.
Більш того, навіть якщо факт продажу прострочених продуктів виявляється, відповідальність за це майже ніколи не настає, що сприяє зростанню цієї проблеми та підриває довіру до системи контролю та безпеки харчових продуктів у Росії.