Україна відчула зниження цін на молоду картоплю: ринок зазнає корекції
На українському ринку знову зафіксоване зниження цін на молоду картоплю, що є результатом значного збільшення пропозиції цього популярного продукту з нових врожаїв. Економічні аналітики з проєкту EastFruit повідомляють, що станом на 26 червня виробники пропонували молодий картопляний врожай за цінами в межах 18-28 грн/кг ($0,43-0,67/кг). Це на 10% дешевше у порівнянні з цінами тижнем раніше, що вказує на тренд зниження цінової динаміки. Головною причиною такого здешевлення вважається суттєве збільшення обсягів пропозиції. Місцеві господарства активізували збори та відвантаження молодої картоплі, тому ринок наповнився значними обсягами продукції. Водночас, як наголошують експерти та ключові гравці аграрного сектору, покупці активно цікавляться ранньою продукцією, що частково стримує ще більш швидке здешевлення товару. Зазначається, що вартість картоплі на внутрішньому ринку наразі перевищує цінові рівні минулого року на 30%, але ця тенденція, ймовірно, зміниться у найближчому майбутньому. За словами учасників ринку, очікується подальше зниження цін на молоду картоплю вже наступного тижня. Основною причиною є неперервне зростання обсягів пропозиції — господарства щоденно збільшують масштаби збору врожаю. Це може спричинити збільшення конкуренції між продавцями, що, у свою чергу, знизить ціновий поріг для споживачів. Також важливо нагадати, що в Україні нині завершився період дозрівання традиційних ранніх овочів та фруктів, а це означає, що ринок у найближчий час очікує ще більшої кількості ранньої продукції. Окрім картоплі, фруктовий та овочевий сектори вже готуються до нового циклу зборів, що ускладнює ситуацію з балансом попиту та пропозиції. У підсумку, українські споживачі можуть спостерігати за поступовим здешевленням молодої картоплі, а фермери готуються до нових викликів через зростаючу конкуренцію і зменшення цін. Останніми днями експерти наполегливо радять бути готовими до можливих коливань цін та активізувати пошук оптимальних пропозицій для покупців.