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Nomi corretti dei funghi in ucraino: evitare il surzhik e preservare la cultura linguistica

Chas Pravdy - 20 Ottobre 2025 00:31

Dall’inizio della vasta aggressione russa, molti ucraini hanno scelto consapevolmente di usare esclusivamente l’ucraino, per rafforzare la loro identità e sostenere la cultura nazionale.

Tuttavia, nella comunicazione quotidiana, si verificano spesso errori linguistici, specialmente riguardo ai nomi dei funghi e all’uso del surzhik, quel misto di dialetti.

Si sentono frequentemente termini come ‘маслята’ (champignon al burro) e ‘опята’ (funghi onto), che sono incorretti dal punto di vista linguistico.

È importante conoscere le denominazioni corrette in ucraino e non confonderle con le equivalenti russe.

Per esempio, ‘белый гриб’ dovrebbe essere chiamato ‘білий гриб’, o ‘боровик’, ‘білик’, ‘біляк’ in ucraino.

Analogamente, ‘підберезовик’ (boletus sughero), ‘підосичник’, ‘козарик’, ‘красноголовець’ o ‘осик’ (salice) hanno i loro equivalenti ucraini.

Per i funghi come ‘маслята’, la denominazione corretta è ‘маслюки’.

Esistono anche termini dialettali locali come ‘глива’, ‘гриб-парасолька’ (fungo parasole), ‘зморшок’ o ‘сморш’.

Passare a un uso esclusivo dell’ucraino è un processo che richiede consapevolezza, impegno e perseveranza.

L’uso corretto della lingua ucraina aiuta a conservare l’identità culturale di fronte alle sfide sociali.

Molti ucraini adottano già strategie o ‘life hacks’ per evitare il surzhik e migliorare le proprie competenze linguistiche.

Gli studi sociologici mostrano che, di fronte alle complessità politiche e sociali, sempre più persone scelgono di parlare consapevolmente ucraino, simbolo di resistenza e di lotta per l’indipendenza.

Per ulteriori approfondimenti su come gli ucraini superano le barriere linguistiche — leggere l’articolo del giornalista di Cherson, Volodymyr Shishkov, ‘Età di transizione della lingua’ su ZN.UA.

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