Menace de contamination toxique dans les œufs près des décharges en Ukraine : nouvelles études et implications pour la santé
Des recherches récentes confirment un problème sérieux de pollution environnementale, en particulier dans les zones proches des décharges où la libre circulation des volailles peut entraîner une ingestion accrue de substances toxiques, augmentant ainsi la présence de toxines dans leurs œufs.
Une équipe internationale de scientifiques, en collaboration avec le Réseau International pour l’Élimination des Polluants (IPEN) et l’organisation écologique tchèque Arnika, a mené une étude approfondie durant la dernière décennie.
Ils ont découvert que les œufs de poules pâturant près des sites d’enfouissement, notamment ceux contenant des déchets électroniques, présentent des niveaux bien supérieurs de dioxines et de retardateurs de flamme, des composés chimiques qui s’éliminent lentement du corps humain.
L’accumulation prolongée peut entraîner des déséquilibres hormonaux, des cancers, du diabète de type 2, des maladies cardiaques et une suppression du système immunitaire.
La situation la plus critique a été observée dans des fermes situées à proximité des sites d’élimination des déchets électroniques, surtout en Afrique, où le taux de contaminant dans les œufs dépasse de plusieurs centaines de fois les normes réglementaires.
L’étude, publiée dans le journal Emerging Contaminants, souligne la nécessité d’accroître le contrôle sur la production avicole et propose d’utiliser les œufs comme indicateur écologique.
L’histoire du troisième président ukrainien, Viktor Yushchenko, empoisonné à la dioxine en 2004, illustre les effets délétères de ces substances, qui sont restées dans son organisme pendant des années et ont provoqué de graves problèmes de santé.
Cela démontre l’importance de renforcer la surveillance environnementale et de limiter l’exposition à ces polluants.