Fuerte caída en los precios de los arándanos en Ucrania: ¿Qué hay detrás de esta tendencia?
En Ucrania, se observa una caída significativa y rápida en los precios de una de las berries más populares y demandadas: los arándanos. Según la firma analítica EastFruit, los precios de estas frutas han caído drásticamente en las últimas semanas, especialmente en el segmento de berries de baja y media calidad. Por otro lado, los arándanos de calidad premium, reconocidos por su alto estándar y origen, mantienen niveles de precios similares a los del año pasado. Estas conclusiones las aportan expertos que analizan las cifras del mercado interno y los factores que influyen en la política de precios. A fecha del 1 de julio, los precios promedio para las partidas mayoristas en diferentes regiones de Ucrania variaron de la siguiente manera: en Lviv, en el mercado 'Shuvar', el precio oscilaba entre 300 y 450 hryvnias por kilogramo (aproximadamente entre 6,12 y 9,18 euros); en Kyiv, en el mercado 'Stolychniy', los precios estaban entre 300 y 350 hryvnias (6,12-7,14 euros); y en la región de Odesa, los precios eran de 400 a 450 hryvnias (8,16-9,18 euros). Esto refleja una caída sustancial respecto a finales de junio, con reducciones que alcanzaron entre el 20 y el 25%, e incluso en algunos casos un descenso de hasta un tercio. En Kyiv, los precios bajaron de 450-500 UAH/kg a 300-350 UAH/kg, un descenso de aproximadamente 28-30%. En Lviv, el precio mínimo cayó de 380-450 UAH/kg a un rango de 300-450 UAH/kg, mientras que el máximo se mantuvo estable en 450 UAH/kg. En Odesa, los precios máximos permanecieron en 450 UAH/kg, pero los mínimos disminuyeron de 480 a 400 UAH/kg, reduciéndose en unos 17%. Los expertos señalan que en un período de tres a cuatro días, la media de caída de precios se situó entre el 15% y el 30%, dependiendo del mercado y la calidad de la fruta. Los analistas advierten que los precios seguirán bajando para ajustarse a los estándares del mercado europeo, ya que Ucrania exporta activamente arándanos frescos a la Unión Europea. Esta estrategia resulta esencial para mantener la competitividad en los mercados internacionales frente a cambios en la logística y el aumento de la competencia global.