Preissenkungen in der Ukraine: Ursachen und Auswirkungen auf den Agrarsektor
In dieser Woche ist in der Ukraine eine erhebliche Abnahme der Preise für Weißkohl zu beobachten, einem der wichtigsten Gemüsesorten in der traditionellen Borschtsch-Zubereitung.
Diese Preisrückgänge sind auf mehrere Faktoren zurückzuführen, darunter ungünstige Wetterbedingungen und eine sinkende Nachfrage auf dem Markt.
Laut Analysen des EastFruit-Projekts ist die Hauptursache für den Preisverfall die Verschlechterung der Qualität des Kohls, die durch langanhaltende Regenfälle und hohe Feuchtigkeit auf den Feldern verursacht wurde.
Diese Bedingungen führten dazu, dass die Köpfe Risse bekamen und ihre Marktattraktivität verloren.
Aufgrund dessen sind die Verkäufer gezwungen, die Preise zu senken.Landwirte mussten schnell auf die abnehmende Nachfrage reagieren und ihren Kohl zu Preisen zwischen 6 und 15 Hrywnja pro Kilogramm verkaufen, was etwa 19 % weniger ist als in der letzten Woche.
Experten weisen darauf hin, dass die Abwärtstendenz vor allem auf die schlechte Qualität des Produkts zurückzuführen ist, die durch das ungünstige Wetter stark beeinträchtigt wurde.
Die Verkaufszeit für diesen Kohl ist begrenzt, und vorwiegend werden kleinere Mengen von Großhändlern und Einzelhändlern für den sofortigen Verkauf gekauft.Die durchschnittlichen Preise für Weißkohl in der Ukraine sind derzeit etwa um 52 % niedriger im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres.
Es wird ferner erklärt, dass im Vergleich zu teureren Produkten die günstigen Lebensmittel sogar noch stärker im Preis gestiegen sind, was auf eine komplexe Lage im Agrarsektor hindeutet, die durch klimatische Herausforderungen verschärft wird.
Diese Situation zeigt die schwierige Lage für ukrainische Landwirte, die unter den ungünstigen Wetterbedingungen zu kämpfen haben, was die Qualität und den Ertrag der aktuellen Ernte erheblich beeinflusst.